#печенье с суфле

[vkusnieistoriisinnoy]

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КЛУБНИЧНЫМ СУФЛЕ / вкусная выпечка к чаю

[vkusnyashka-cook]

��елейный тортик из киви и сметаны без выпечки Ингредиенты: Корж: ● 400 г песочного печенья ● 150 г сливочного масла I желе: ● 2 уп. магазинного желе со вкусом киви ● 2 киви ● 25 г жел��тина II желе: ● 750 г сметаны ● 500 мл молока ● 35 г желатина ● 200 г сахара Приготовление: 1. Печенье я превратила в крошку с помощью блендера. 2. Масло растопила, остудила и добавила к печенью. Замесила тесто. Оно получилось достаточно рассыпчатым, но мокрым. 3. Форму для выпечки застелила пищевой пленкой. На дно выложила тесто и распределила его по всей поверхности, хорошо придавливая. Далее поставила в холодильник. 4. Пакетированное желе развела по инструкции, залила в посудину, которая по форме напоминала форму для выпекания, но при этом была ниже и меньше по объему. Поставила застывать в холодильник. 5. Через некоторое время добавила нарезанное дольками киви. Именно это и стало моей ошибкой. Оказывается киви и ананас нельзя добавлять свежими в желе, так как они нейтрализуют действие желатина. 6. За ночь оно не застыло, но я не отчаялась, растопила на маленьком огне. Тем временем дополнительный желатин развела в горячей воде и добавила к сиропу с киви. Поставила вновь в холодильник. 7. Этот ход сработал и через 4 часа желе было готово. 8. Миску подержала немного в горячей воде и желе легко отошло от судка. Формой для торта накрыла сверху и перевернула, вот так оно оказалось посредине. 9. Далее молоко довела почти до кипения и залила им желатин. Хорошенько размешала до полного растворения и дала ему остыть. 10. Сметану с сахаром взбила миксером до полного растворения сахара. В процессе добавила ваниль. Во время приготовления пробуйте крем, он должен быть сладким, так как позже еще добавиться пресное молоко. 11. Не выключая миксер тонкой струйкой добавила молоко с желатином. Это делается для того, чтобы не появились комки и желатин сразу не схватился от холодной сметаны. 12. Эту смесь вылила осторожно в свободное место в форме и поставила в холодильник еще на час. 13. Этого времени было достаточно, чтобы схватиться. Осторожно сняла бортики и пищевую пленку. В��с готового торта примерно 2 ½ — 3 кг. Скажу честно, когда желе из киви не получилось, мне хотелось бросить эту затею, но я рада, что довела рецепт до конца. Мои домашние и зашедшие вечером гости были в шоке вначале от необычного вида торта, а потом и от вкуса. Он получился очень нежным и воздушным, кисло-сладким на вкус. Когда доедаешь кусочек, реально понимаешь, что еще один в тебя не влезет. Я пробовала желе из молока и из сметаны. Такие варианты мне не понравились, поэтому я рискнула эти продукты соединить и не прогадала. В тандеме они сработали на все 100%. Эта часть торта была похожей на суфле, только плотней по консистенции. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!! ПОДПИШИСЬ на (Легкие рецепты)

[kinoshi]

Клинарим~

Я не понимаю, как я упустила столько нюансов, чтобы по итогу все пошло под откос, ааааааа

Первый этап был самый легкий: отделяем белки-желтки друг от друга и отправляем желтки на бисквит.

С самим суфле вышло сложнее, ибо единственное, что могло помочь мне его сделать-это бог. Рецепт смотрела одним глазком, потому упустила тот факт, что для того, чтобы понять, готов ли сироп нужен градусник, которого у меня не было. Посмотрела способы в интернете: капнуть в холодную воду или окунуть вилку, после чего поднять и сделать а-ля мыльный пузырь. Да только к тому времени, как это произошло сироп просто засахарился, и я до сих пор не понимаю, было ли это от того, что я его переварила или от того, что я просто действовала медленно и его еще ооооочень горячим нужно заливать в взбитые белки. Однако еще при варке у меня начал собираться сахар на стенках, который потом я не могла отодрать. Если подводить к итогам-сироп не вышел. Слила, отмыла от сахара кастрюлю и с новыми силами и нервным тиком иду переваривать,зная, что если не выйдет и в этот раз, то торту не быть. А скорее всего не выйдет, ибо я не понимаю, что я сделала не так и в какой момент сироп надо снимать с огня.

Пока я страдала белки оставались без внимания и к тому времени, как я поставила вторую попытку приготовления этой адской сахарной смеси, наконец вспомнив про белки, они просто опустились :)

Я была без понятия, можно ли повторно взбить опустившиеся белки, но когда попыталась то ничего не вышло. Так что они отправились в унитаз, а для белковой смеси пришлось разбивать новые яйца. И все это параллельно с готовкой сиропа.

В интернете снова увидела, как понять, достин ли сироп нужно консистенции-окунуть лопатку. Если стекает без прерываний-значит готов. Да только у меня он до последнего не хотел достигать такой консистенции, зато снова начал сахариться. Я решила уже плюнуть и влить таким, ибо ну потерю еще тучи сахара я не хочу. Тут новое испытание- для приготовления меренги нужно одной рукой вливать горячий сироп тонкой струкой в белки, а другой взбивать всю массу. Извините, а как я должна удержать тяжеленную горячущую кострулю одной рукой, взбивая все это второй? Допустим, чутка обожглась, лоханулась но чет вышло. Меренга не осела и ладно.

Ок, на этом приготовление суфле закончилось. Да только осталась нерешенная проблемка. Куда девать 6 желтков, которые по идее должны быть в бисквите? Так как выкидывать их жаба душит , пришлось готовить еще и печенье на желтках.

Справедливости ради печенье оказалось мягким и вкусным, торт же только покрыла шоколадным ганашом, чуть позже попробую, вышло ли что то стоящее.

В любом случае это было пока что самое проблемное в приготовлении изделие, на моменте с сиропом просто уже нервы сдавать начали, так еще и не отдохнуть было, болели ноги.

Я поняла, что если работать с карамелью,то стоит докупать градусник. Больше я ничего не поняла 😔

[diafoodstory]

Что такое чизкейк ǀ 치즈케이크는 무엇입니까?

Чизкейк – десерт на основе мягкого сыра или творога (или их сочетания) с добавлением яиц, сметаны или сливок, муки или крахмала, иногда – молока. Существует масса вариантов чизкейка – шоколадный, с фруктами и ягодами, с топпингами из желе или карамели.

치즈케이크는 부드러운 치즈 또는 코티지 치즈(아니면 이들의 조합)에 계란, 사워크림 또는 크림, 밀가루 또는 전분, 때로는 우유를 추가 한 디저��입니다. 치즈 케이크에는 초콜릿, 과일 및 딸기, 젤리 또는 카라멜 토핑 등 다양한 정류가 있습니다.

Существует два способа приготовления – с выпечкой и без выпечки. В первом случае чизкейк запекают и дают застыть в холоде, а во втором – смешивают массу с желатином и тоже ставят в холод.

베이킹 유무에 관계없이 두 가지 요리 방법이 있습니다. 첫 번째 경우에는 치즈 케이크를 구워 추위에 얼게하고 두 번째 경우에는 덩어리를 젤라틴과 혼합하여 추위에 넣습니다.

Чизкейк может быть приготовлен на любой основе – выпеченный корж или прессованное печенье. Вы можете готовить десерт и без основы – если хотите подчеркнуть творожный или сырный вкус.

Выпеченный чизкейк считается классическим американским десертом, а «холодный» – классическим британским и больше напоминает сырно-творожное суфле.

치즈케이크는 구운 크러스트 또는 프레스 비스킷과 같은 기준으로 준비 할 수 있습니다. 코티지 치즈나 치즈 맛을 강조하고 싶다면 베이스 없이 디저트를 만들 수도 있습니다.

구운 치즈케이크는 고전적인 미국 디저트로 간주되며"cold"는 고전적인 영국 디저트로 치즈와 코티지 치즈 수플레를 더 연상시킵니다.

Нежные и воздушные или кремовые и влажные, с начинкой и глазурью или без ничего – столько разнообразия, что невозможно перечислить все виды чизкейков. Американцы тому подтверждение – в каждом штате есть особенный рецепт чизкейка, а в ресторанчике Cheesecake Heaven подают 90 видов этого десерта.

채우기와 프���스팅이 있거나 없는 섬세하고 통풍이 잘되거나 크림 같고 촉촉하며 모든 종류의 치즈케이크를 나열하는 것은 불가능합니다. 미국인들은 이것의 증거입니다. 각 주에는 특별한 치즈케이크 레시피가 있으며"Cheesecake Heaven" 이라는 곳에서 디저트90 종류를 제공합니다.

Основной рецепт американского чизкейка ǀ기본 아메리칸 치즈케이크 만든 법:

500 грамм жирного творога ǀ 지방 코티지 치즈 500g

1 пачка сливочного сыра (можно заменить жирной сметаной)ǀ 크림 치즈 1 팩 (지방 사워크림으로 대체 가능)

2-3 желтка ǀ노른자 2-3 개

100-150 - грамм сахара ǀ 설탕 100-150g

500 грамм печенья песочного ǀ 쇼트 브레드 쿠키 500g

150 грамм сливочного масла ǀ 버터 150g

Духовку разогреть до 150 градусов. В форму для чизкейка положить бумагу для выпечки. Печенье раскрошить до однородной мелкой крошки. Масло растопить, добавить к печенью, тщательно перемешать. Получившуюся массу выложить в форму и равномерно распределить по дну и краям, прижимая пальцами. Выпекать в духовке 15 минут. В это время смешать сливочный сыр с творогом, блендером сделать творожный крем, добавить желтки, сахар, все тщательно перемешать. Выложить начинку на выпеченный корж, распределить равномерно всю начинку. Выпекать 1 час. Затем в выключенной духовке оставить на 15 минут. Затем полностью остудить.

오븐을 150 도로 예열하세요. 치즈 케이크 팬에 베이킹 페이퍼를 놓습니다. 쿠키를 균질 한 미세 부스러기로 부숩니다. 버터를 녹이고 간에 넣고 완전히 섞습니다. ���과물을 금형에 넣고 손가락으로 눌러 바닥과 가장자리를 따라 골고루 분배하십시오. 오븐에서 15 분 동안 굽습니다. 이때 크림 치즈와 코티지 치즈를 섞고 믹서기로 코티지 치즈 크림을 만들고 노른자, 설탕을 넣고 모든 것을 철저히 섞습니다. 구운 빵 껍질에 충전물을 놓고 전체 충전물을 고르게 분배하십시오. 1 시간 동안 굽습니다. 그런 다음 스위치가 꺼진 오븐에 15 분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 완전히 식히십시오.

Приятного аппетита! 맛있게 드세요!

[webpatriot]

Протеиновое печенье с суфле Protein Cake 70 г х 24 шт Тирамису

Протеиновое печенье с суфле Protein Cake 70 г х 24 шт Тирамису

Вкусное протеиновое печенье Protein Cake популярного производителя диетического и спортивного питания компании Фит Кит. Покупатели отмечают высокие вкусовые качества, нежную консистенцию и большой выбор вкусов. Продукт объединяет в себе печенье и суфле. Сверху покрыто протеиновой глазурью с минимальной калорийностью. Представлено 11 вкусов протеинового печенья Protein Cake. Отличный выбор для…

[lady-niann]

Перевод мода Harvestable Cocoa Bean от icemunmun (Какао-дерево)

М... шоколааад... Кто же не любит эту всемирно известную сладость? Однако не все знают, что шоколад растет на деревьях в прямом смысле этого слова! 

��ашему вниманию представляется перевод мода Harvestable Cocoa Bean, который добавляет в игру функционирующее какао-дерево.

Для того, чтобы побаловать ваших симов, и получить те самые какао-бобы, из которых в последствии изготавливается любимое детское лакомство, вам необходимо посадить семечко, вырастить дерево и собрать урожай.

Какао-бобы можно найти в разделе “Бытовые приборы” в Разном. В игре помечены как фрукты, поэтому их можно есть сырыми (хоть и в реальной жизни делать вам этого настоятельно не рекомендую. Это пока еще не та самая сладкая вкусняшка х) ). 

Сезонность растения: Лето (получаем урожай в летний период).

К данному моду так же прилагается еще два файла, позволяющих использовать какао-бобы по их прямому назначению - для производства еды с шоколадом: 1) В базовой игре - это шоколадный торт и шоколадное печенье; 2) В дополнении “На работу” - шоколадные брауни, шоколадное суфле, шоколадные пончики, шоколадные бискотти и эклеры.

Рецепты можно устанавливать как по одиночке, так и вместе. А можно не устанавливать вовсе, на работу мода это никак не повлияет.  Приятного аппетита, вашим симам. Подсластите им жизнь!

СКАЧАТЬ сам мод СКАЧАТЬ рецепты для базовой игры СКАЧАТЬ рецепты для дополнения “На работу” СКАЧАТЬ мод + рецепты одним архивом Мод не конфликтует с другими модами на растения и является, по сути, новым мешем. Совместим с дополнением “Времена года”. 

Оригинал можно найти здесь.

[prostovkusno]

Торт «Птичье молоко» без выпечки, ОЧЕНЬ ленивый рецепт

 Торт без выпечки - идеальный вариант для тех у кого нет времени на выпечку или возиться с тестом совсем не хочется. Торт «Птичье молоко» без выпечки ни чуть не уступает своему оригинальному рецепту, тортик получается очень вкусным, нежным, воздушным.

Примерное время приготовления - 20 минут+ время для застывания торта

 Нам понадобится:

Печенье шоколадное - 350 гр

Кофе - 1 ч.л.

Вода - 0,5 ст.

Суфле:

Сливки для взбивания - 200 мл

Масло сливочное - 180 гр

Сгущенка - 1б.

Желатин - 11 гр

Вода 0,5 ст.

Глазурь:

Шоколад - 150 гр

Молоко - 5-6 ст.л.

[daoanhhung-blog]

Наш тропический хит – кокосовый вкус в двух Yoo Go-инкарнациях😉⠀ ⠀ 🥥 Calcium-батончик (кокос) – перекус, настолько же вкусный, насколько полезный!😋 В каждом батончике треть суточной нормы кальция, 10 г белка и всего 7 г углеводов! Ну и стружка кокоса с нежным белковым суфле, которая превращает батончик в настоящий десерт.⠀ 🔎Ссылка на продукт - clck.ru/MfkcB ⠀ 🥥Питательный коктейль (кокосовое печенье) – заменитель питания, полностью натуральный! Белок, углеводы, омега-3 и клетчатка с нежным кокосовым вкусом.🤩 Благодаря сбалансированному составу обеспечивает организм нутриентами и спасает от голода в течение дня.⠀ 🔎Ссылка на продукт clck.ru/Mfkjc ⠀ Думал, что кокосовый = калорийный? ✖️Не верно! На карантине лучше вешай замок на свой холодильник и ешь наши кокосы, чтобы не набрать килограммы за эту пару недель.😉 ⠀ ⠀ ЗОЖ – это кокосы. Полноценное питание – это тоже кокосы 🌴 Радость яркого вкуса – и здесь помогут два кокосопродукта Yoo Go! ⠀ ⠀ Заказывай по кодам 500564 и 500566 по ссылке в профиле!⠀ ⠀ #siberianwellness #пп #stayathome #yoogo #правильноепитание #правильноепитаниедляпохудения #батончики #ппдесерты https://www.instagram.com/p/B-MFjCxjDbT/?igshid=1jxm1yo7hheeo

[webspoonru]

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С РЕВЕНЕМ🎂 Ингредиенты Корж Масло сливочное 55 г Миндальная крошка 30 г Печенье сливочное 80 г Суфле Желатин 5 пластина Печенье амаретти 120 г Сахар 70 г Сыр Маскарпоне 100 г Творог 270 г Желе Желатин 6 пластина Клубника свежая 120 г Миндальные лепестки 20 г Ревень 180 г Шаг1 Перетрём мелко сливочное печенье с миндальной крошкой. Растапливаем масло и вмешиваем в печенье Шаг2 Выкладываем печенье на дно разъёмной формы, придавливаем хорошенько ложкой. Убираем в холодильник для затвердения. Смешиваем творог, Маскарпоне и сахар Шаг3 Чистим стебли ревеня от ко��ицы, если красный, то его не надо чистить. Нарежем на кусочки и ставим на огонь. Заливаем кипятком так, чтобы была покрыта половина от массы и добавим сахар. Даём закипеть и варим на малом огне 5-6 минут. Добавим нарезанную клубнику, проварим 1 мин Шаг4 Заранее замоченный в холодной воде желатин отжимаем и распускаем в микроволновой или духовке при 60°С. В горячем желатине разводим 3 ст. л. творожной смеси Шаг5 И выливаем тонкой струйкой из чашки желатин в основную творожую массу. Взбиваем 5 мин миксером на высокой скорости Шаг6 Выливаем суфле сверху на печенье, закрываем и убираем в холодильник или морозилку до почти полного затвердения Шаг5 Миндальное печенье Амаретти нарежем дольками и выкладываем на суфле, немного придавливая Шаг6 Размякший желатин распускаем в горячем компоте ревеня с клубникой. Хорошо мешаем. Теперь добавим ванильный сахар, так он сохраняет больше аромата. Остудим на ледяной бане до комнатной температуры Шаг7 На творог выливаем компот, украшаем нарезанной клубникой, закрываем и убираем в морозилку до полного затвердения Шаг8 Освобождаем торт из кольца, украшаем миндальными лепестками или ломтиками, прикладываем нарезанную дольками клубнику по бокам Рецепт тут https://webspoon.ru/s/2042 #торт #webspoon #webspoonru #торты #тортсревенем #ревень #ревневыйторт #творожныйторт #тортрецепт #рецептторта #рецептытортов #готовимтортик #домашнийторт #рецепт #рецепты #вкусно #готовимторт #тортстворогом #фоторецепт #тортдомашний #печемторт #вкусныйторт #тортизтворога #тортнадесерт #десерт #торткчаю #тортдома #торттворожный #тортики #тортик https://www.instagram.com/p/B9Eoz2jFljk/?igshid=1c2cd0v455vpw

[alexsamarin]

📝 #заметкиотсэма "Что любит язва желудка?" ❗Чтобы восстановить здоровье органов пищеварения, нужно придерживаться простых правил : 1⃣ Питаться нужно 5 - 6 раз в день небольшими порциями. 2⃣ Блюда и напитки должны быть комнатной температуры. 3⃣ Ограничить потребление соли. 4⃣ Пищу только варить, запекать или готовить на пару. 5⃣ Суточная калорийность не более 3000 ккал. 6⃣ Пища должна быть мягкой, сочной или протёртой. ❗Что полезно кушать : 🍜 вермишелевый (рисовый) суп, заправленный сливками и варёным яйцом. 🍜 молочные супы с крупами. 🍜 овощные супы-пюре на курином бульоне. 🍜 отварные и паровые мясные блюда (птица, телятина, баранина). 🍜 печёные пирожки, галетное печенье, несдобная выпечка с яблоками или джемом. 🍜 молоко, простокваша, некислый творог и сметана, ленивые вареники, воздушные суфле, запеченные сырники и разнообразные пудинги. ☕🍩 Перекусы, завтраки и десерты (варианты) : 🍏 сладкий виноград, груша, запечёное яблоко, морковь, бананы, персики, авокадо, хурма. 🍏 гречка с рыбной котлетой, салат из свеклы с черносливом, творожный кекс, запечёная тыква, яйца всмятку, отварной картофель. 🍏 мёд, пастила, зефир, запеканки, желе, пюре, суфле, компоты и кисели. ❗Воду пить между приемами пищи и небольшими порциями. 💪 Будьте здоровы! 📲 Сейчас же сохраните пост и поделитесь им 📲 💪💪💪 Как вы ��умаете, какие продукты из перечисленных полезнее всего при гастрите и язве? 💪💪💪 #язва #народнаямедицина #народныерецепты #жкт #ппеда #зожпп #польза #едабезвреда #рецептздоровья #правильноепитание #питаниепп (at Rostov-on-Don) https://www.instagram.com/p/B8If3NWFlaj/?igshid=1zbqjgbg85k5

[vseproedu]

Творожный торт без выпечки

Попробуйте приготовить этот восхитительно нежный и легкий творожный торт без выпечки для своих родных. Уверенна, он никого не оставит равнодушным. Смотрите и записывайте рецепт!

Описание приготовления:

Для приготовления творожного торт�� без выпечки понадобится парочка пакетиков желатина, именно он станет залогом успешного приготовления суфле: нежного, но не жидкого. Сливки берите не жирные, а жидкие, как для кофе берете. Такой торт можно делать в разных цветовых вариациях, не только черно-белым. Все зависит от вашей фантазии!

Ингредиенты:

Творог  — 400 Грамм Сахар  — 200 Грамм Сметана  — 400 Грамм Масло сливочное  — 150 Грамм Печенье  — 200 Грамм Пакетик желатина  — 2 Штуки Шоколад  — 100 Грамм Сливки  — 75 Миллилитров Количество порций: 4-5

Как приготовить "Творожный торт без выпечки"

Основой торта будет крошка из печенья. Печенье измельчите в блендере. Сливочное масло растопите.

Сливочное масло хорошенько перемешайте с крошкой. В форму под торт выложите пергаментную бумагу (вырежьте по диаметру формы). Плотно утрамбовывая, выложите в форму крошку печенья, отправьте форму в холодильник для застывания основы.

Пока застывает основа, подготовьте две творожные массы разного цвета. Для этого в разных мисках сначала растворите желатин. Пока он остывает, подготовьте начинку: смешайте в блендере творог, сахар и сметану, разделите массу на две равные части (можете просто пополам ингредиенты поделить и сделать сразу две разные массы). В каждую половину мы добавим по пакетику растворенного желатина.

Шоколадную плитку растопите, влейте сливки, перемешайте хорошенько, комочков не должно быть.

Добавьте шоколад во вторую половину творожной массы, перемешайте, также добавьте и желатин. У нас получилось две массы для начинки.

Теперь достаньте форму из холодильника и соберите торт: выкладывайте по 5 столовых ложек шоколадной и белой творожной массы, чередуя, одну на другую, пока не закончатся.

Когда форма заполнится, зубочисткой нарисуйте узор: проведите длинные линии к краям формы и сделайте небольшие зубчики к центру, как на рисунке. Отправьте торт застывать в холодильник, лучше всего - на ночь.

Чтобы легче было достать торт из формы, ее нужно будет слегка нагреть. Можно, например, просто феном подуть. Готовый торт творожный без выпечки подаем к чаю, можно еще ягодами украсить. Приятного аппетита! Источник Read the full article

[ecofitdomeda]

https://o-daeda.ru/likyornyj-tort-sufle/ Ликёрный торт-суфле Ликёрный торт-суфле Ингредиенты Основа печенье 200 г масло сливочное 125 г какао 2 чайные ложки Суфле желатин 25 г сливки 30% 500 мл молоко сгущенное несладкое 7,5% 340 г эгног 300 мл Топпинг эгног 200 мл персиковое или лимонное желе 1 упаковка Приготовление Ликёрный торт-суфле Шаг 1 Растолочь печенье в блендере. Растопите масло в кастрюле и смешайте с измельченным печеньем и какао. Если масса слишком сухая, добавьте несколько столовых ложек воды. Ликёрный торт-суфле Шаг 2 Поместите массу в разъемную форму и разровняйте ее ложкой. Поставьте форму в холодильник. Ликёрный торт-суфле Шаг 3 Желатин залить 1/2 стакана сгущенного молока и отложите в сторону. Когда он набухнет, налейте 3 столовые ложки горячей воды и нагрейте на водяной бане, чтобы желатин растворился. Смешать с eggnog. Ликёрный торт-суфле Шаг 4 Смешайте оставшееся молоко с помощью миксера, налив тонкой струей eggnog и растворенный желатин. Ликёрный торт-суфле Шаг 5 Взбейте сливки. Добавьте к ликерной массе и перемешайте. Выложите все в форму на корж из печенья. Поместите это в холодильник. Ликёрный торт-суфле Шаг 6 Растопить желе в 2/3 стакана горячей воды. Смешать с ликером и вылить на застывшее суфле. Подержите в холодильнике до полного застывания желе. Холодный чизкейк — неотъемлемый элемент летних жарких дней и вечеринок в саду. А если подойти к рецепту более нетрадиционным способом? Попробуйте рецепт ликерного торта . Праздник восхитительного вкуса гарантирован! Для кого? Добавление eggnog делает этот рецепт «18+»! Для несовершеннолетних вы можете приготовить его безалкогольную версию. По какому поводу? Вместо классического кремового торта приготовьте чизкейк на день рождения близкого вам человека. Эффект неожиданности гарантирован. Знаете ли вы? Eggnog — это не что иное, как домашний яичный ликер. Это прекрасно сочетается  с мороженым, выпечкой или другими десертами. Он...

[webpatriot]

Протеиновое печенье с суфле Fit Kit Protein Cake 70 г х 24 шт Клубника со сливками

Протеиновое печенье с суфле Fit Kit Protein Cake 70 г х 24 шт Клубника со сливками

Вкусное протеиновое печенье Protein Cake популярного производителя диетического и спортивного питания компании Фит Кит. Покупатели отмечают высокие вкусовые качества, нежную консистенцию и большой выбор вкусов. Продукт объединяет в себе печенье и суфле. Сверху покрыто протеиновой глазурью с минимальной калорийностью. Представлено 11 вкусов протеинового печенья Protein Cake. Отличный выбор для…

[rekldusha]

Десерты с желатином

https://mircooking.ru/2019/05/21/deserty-s-zhelatinom/

Десерты с желатином

1. Мраморное суфле Ингредиенты: Творог жирный ( творожная масса ) – 400 г Сметана 20 % – 500 гр Песочное печенье (например Юбилейное) – 5-6 шт Молоко – 5-6 ст.л. Какао – 5 ст.л. Сахар – 2/3 стакана Желатин – 35-40 гр Приготовление: 1. Желатин залить водой комнатной температуры на 30 минут так, чт...

[anna-on-kitchen]

Двухслойный чизкейк

Ингредиенты: Для основы: - шоколадное печенье (2 пачки) - 3 столовые ложки сливочного масла, растопленного - 2 столовые ложки сахара - щепотка соли Для начинки: - 1 кг 150 гр сливочного сыра, комнатной температуры - 1 1/2 стакана сахара - 3/4 стакана сметаны - 5 яиц - 2 желтка - 1/2 ч.л. соли - 1 чайная ложка ванильного экстракта - 3/4 стакана арахисового масла - большая упаковка желатина или желе (цветного или бесцветного) Глазурь (ганаш) : - 2 стакана жирных сливок - 2 столовые ложки сливочного масла - 450 гр горького или полусладкого шоколада Приготовление: 1) Разогреть духовку до 160 градусов 2) Печенье измельчить до состояния крошки, смешать с растопленным сливочным маслом и сахаром 3) Выложить в форму и разровнять поверхность, придавить ко дну . Используйте разъединяющуюся форму со съемным кольцом 4) Выпекать 10 минут, затем остудить 5) Взбить сливочный сыр миксером, добавить сметану и сахар - тщательно взбивать 6) Добавить яйца, по одному за одно добавление, взбивать каждый раз по 2 минуты 7) Добавить ванильный экстракт и соль - взбить 8) Разделить на две части начинку : в одну добавить арахисовое масло и тщательно перемешать 9) В другую часть добавить разведенный согласно инструкции желатин или желе - добавить в начинку и тщательно взбить 10) На основу чизкейка выложить начинку с арахисовым маслом, разгладить поверхность 11) Очень осторожно добавить сверху начинку с желе и разровнять 12) Поставить торт в духовку на 60 минут в середину, вниз поставить форму с водой, чтобы испарялась влага и не дала подгореть чизкейку 13) Верхний слой у вас получится как суфле 14) Остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник минимум на 4 часа 15) Осторожно провести острым ножом по краю форму и снять кольцо 16) Сделать ганащ (глазурь) : довести до кипения сливки, затем снять с огня добавить масло и шоколад, дать постоять 2 минуты и тщательно перемешать до однородности 17) Обмажьте глазурью (ганащем) верхушку и бока торта, дайте застыть в холодильнике около 45 минут 18) Чтобы разрезать быстро торт, смочите нож горячей водой и разрежьте на куски

[astro-analytics]

Суфле творожное с печеньем паровое в мультиварке

http://astro-analytics.net

Суфле творожное с печеньем паровое в мультиварке.

Ингредиенты: творог - 500 гр. печенье - 80 гр. сахар - 1/4 стакана яйца - 2 шт. молоко - 1/3 стакана масло - 40 гр. сметана - 2/3 - для подачи

*я взяла овсяное печенье ** стакан у меня граненый

Приготовление:

1. Истолочь печенье. Смешать его с сахаром и залить молоком. 2. Протереть творог. Соединить его с желтками и растопленным маслом. 3. Соединить творожную массу с массой из печенья. 4. Белки взбить в крепкую пену (до устойчивых пиков) и аккуратно ввести в общую массу. 5. Полученную массу разложить по силиконовым формам. 6. В чашу мультиварки налить воду (примерно 500 мл). Установить контейнер-пароварку, и в контейнер поставить формы. Включить мультиварку на режим Пар, время 40 минут (у меня обратный отсчет идет сразу после пуска программы). После сигнала мультиварку аккуратно открыть. Подождать несколько минут, затем формочки можно доставать и перекладывать суфле на тарелку. Подавать со сметаной. Так же суфле можно присыпать сахарной пудрой или какао.